Coucou ! ou plutôt Hola ! devrais-je dire !
Voici une photo bien peu habituelle, si peu même qu'on imagine qu'il s'agit d'une erreur !
Et bien non, c'est une photo que j'ai prise durant mes vacances en Espagne cet été, vacances pendant lesquelles j'ai eu la chance d'aller au pays des rêves pâtissiers.
Je suis allée (deux fois j'avoue, à la première j'étais en état de choc) chez Jarpega.
C'est une entreprise cachée, bien cachée derrière un garage, on y frappe et l'on nous emmène, et l'on se prend à rêver devant leurs magnifiques étagères où se mêlent des chablons à chocolat, des cercles en inox, des moules avec des inserts tubes, des cadres de toutes sortes et de tous formats car ils ont même prévu les inserts.
C'est un rêve éveillé que l'on vit en compagnie de leurs propriétaires qui ont tant de gentillesse et de patience que l'on oublie l'heure, et les limites de budget que l'on s'était imposées. Et oui car pour combler le tout, les prix sont plus que raisonnables concernant l'inox. Un cercle de 24 x 6 cm vous coûtera 4,96... et oui... alors si vous passez par là et que vous aimez la pâtisserie comme moi, allez leur rendre une petite visite. En attendant vous pouvez aller sur leur page insta qui vous montrera tout ce que l'on peut faire avec leur matériel.
Jarpega
74 caller Pallars
Barcelona
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