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mardi 24 septembre 2019

GLACE FACON SUNDAE







Coucou !
Voici une glace façon sundae pour les petits et les grands ! Un basique génial à adapter selon les envies !

Ingrédients : 

410 g de lait concentré non sucré
130 g de sucre glace
1 c à c d'arôme vanille
25 cl de crème liquide montée en Chantilly
Préparation :

Dans un saladier, verser le lait concentré et l'arôme vanille. Ajouter le sucre glace en le tamisant. Mélanger au fouet à main.
Ajoutez délicatement la crème montée à la maryse sans trop insister.
Verser dans la sorbetière et lancer le programme souhaité.
Idéal avec des cacahuètes caramélisées concassées, des fruits secs, des pépites de chocolat.


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